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如何做好门店外卖服务
本站发布时间:2014-11-22

“免费”送外卖也是零售业态的一个重要服务标示,更是便利店很重要的经营模式;显然,做好外卖业务对门店的销售起着关键性的作用。一家便利店如何能够在一个商圈立足,除了我们的品牌效应、商品结构、商品品质、内部装修、服务质量,那么如何拓展便利店服务模块中的外卖业务?和门店探讨得出以下几个方法作为参考。

第一:外卖卡入袋的推广方式

当顾客在门店消费买单时,收银员在找零装袋的同时,要习惯性地把我们的外卖卡放入购物袋,并礼貌地告知顾客:“您好,我们门店可免费提供送外卖,有需要请打卡片上的电话,谢谢!”此种方式为最直观、便捷的推广方式,让消费者第一时间能够了解,回头消费机率最大。

第二:外卖过程派发的方式

当门店员工送外卖至每栋楼时,多带些卡片,然后每间房派发;此种方式能够让一些新住户对门店及门店所提供的外卖服务了解,当急需生活物品或食品时,会有冲动及尝试性的购买。

第三:小区电梯内做外卖广告。

门店应积极和小区物业作沟通,可适量投入广告费用,在居民电梯内作我们的广告投放。让所有的住户都知道他们的小区有家乐通便利店且有“免费”送外卖这个服务。

第四:在我们的打火机上贴上我们门店的送货电话。

外面的小广告公司可制作贴纸,相信小区内的吸烟客户在点烟的时候会想到我们的门店,没烟的时候也自然会让我们送了。

相信门店按照以上几种外卖业务的拓展方式进行日常拓展,会给门店在商圈内带来一定的影响力及消费力,会给门店的销售带来意想不到的贡献!

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